BIO špalda zrno z Požahy

Špalda je oloupaná a vyčištěná.

• bez chemických ochranných prostředků
• bez chemických hnojiv
• bez splaškových kalů
• bez chemických postříků, které prodlužují dobu skladovatelnosti
• bez chemických postříků, které zkracují délku stébla obilí
• z neošetřených a geneticky nemodifikovaných semen
• ve zdravé a správně obdělávané půdě, která obsahuje všechny důležité složky

Použití v kuchyni:

- Špaldová krupice je vhodná na kaše, zavářky apod.
- Špaldové klíčky jsou jemně mleté a lze je přidat do jogurtu či do pečiva.
- Špaldové otruby použijeme při přípravě pečiva, rozmíchané v tekutině působí proti zácpě
- Špaldové vločky nám umožní přípravu rychlé snídaně - večer namočíme do mléka či vody, ráno jen přihřejeme, doplníme např. sušeným ovocem nebo ořechy a máme zdravou snídani
- Špaldové těstoviny mají stejné využití jako klasické těstoviny
- Špaldové pukance jsou vhodné do jogurtů, knedlíků, jako vložka do polévek
- Špaldová káva - mletá, instatní, vhodná a chutná náhražka kávy