Logo
0 ks
za 0,00 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Novinky
23.09.2025
Osévané mouky
Nově nabízime osévané mouky, od nejjemňejší až po hrubou, nebo otruby, které naleznete v kategorii Mouky Zrno meleme na Rakouském mlýně s osévačkou, ... číst celé
Zobrazit všechny novinky
  1. Úvod
  2. Pohanková bábovka
Pohanková bábovka
Ingredience:
  • 3 sklenice pohankové mouky
  • 4 lžíce pšeničné mouky
  • 2-3 lžíce cukru
  • 20 g droždí
  • 20 dg másla nebo Hery
  • voda dle potřeby
  • sůl
  • rozehřáté máslo podle potřeby

Postup přípravy:Rozehřáté máslo lijeme postupně do mísy k pohankové mouce, mícháme, přidáme pšeničnou mouku a doléváme vlažnou vodou, stále mícháme.Těsto musí mít konzistenci husté zakysané smetany. Přidáme cukr, rozdrobené droždí a špetku soli. Promícháme a dáme na teplé místo.  Vykynuté těsto dáme do vymazané formy a pečeme  v troubě asi 1 hodinu při 180° C. Bábovku podáváme teplou  na talířku pokapanou rozehřátým máslem. Kdo chce, může pocukrovat.
Nápad na vylepšení / tip:BÁBOVKA SE PODÁVÁ TEPLÁ !
Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz