Novinky
23.09.2025
Osévané mouky
Nově nabízime osévané mouky, od nejjemňejší až po hrubou, nebo otruby, které naleznete v kategorii Mouky
Zrno meleme na Rakouském mlýně s osévačkou, ...
číst celé
- Úvod
- Polévka z dýně Hokaido
Polévka z dýně Hokaido
Ingredience:
1/2 dýně Hokaido
1 -2 cibule
2 lžíce oleje
smetana
sůl, pepř
Postup:
Cibuli nakrájíme nadrobno.
Dýni omyjeme a oloupeme a nakrájíme na kostičky. Pokud chceme, dýni loupat nemusíme.
Na rozpáleném oleji osmažíme cibuli a nakrájenou dýni.
Po chvíli přilijeme vodu a dusíme, dokud dýně nebude měkká.
Poté dýni rozmixujeme nebo rozšťoucháme.
Polévku zjemníme smetanou a dochutíme solí a pepřem.
Polévka z dýně Hokaido je velice dobrá.